CONSOMMATION DE LA VIANDE AU SÉNÉGAL : “Plus de la moitié provient des abattages clandestins’’
L’abattage clandestin est un danger pour les millions de consommateurs sénégalais et les travailleurs de ce secteur de l’élevage. Mamadou Wade, Secrétaire général du Syndicat unique des travailleurs des abattoirs et charcuterie du Sénégal,…